Chateau Du Breuil VSOP

Inhoud 70cl    -    40% alc. vol.

Chateau Du Breuil staat in Pays dÁuge, een streek in de Franse regio Normandië. Het klimaat (vochtig en mild) in deze regio is uiterst geschikt voor het kweken van appelbomen en de vruchten. Hierdoor is het voor Chateau De Breuil mogelijk om zeer hoogwaardige cider te produceren. De cider is afkomstig van 100% natuurlijke gisting. De cider wordt dubbel gedistilleerd zoals de Appellation Pays dÁuge voorschrijft. Daarna ondergaat het distillaat een lange rijping op eikenhouten vaten, minimaal 4 jaar voor deze V.S.O.P.